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venerdì, ottobre 30, 2015

Formaggio libanese "labne"



Un po' qua ... und ein bisschen dort

giovedì, ottobre 29, 2015

Alba in Cipro

Si.
Sono una mamma crudele che non fa dormire il suo piccolo tesoro e lo sveglia nel cuore della notte.

Per cosa?
Ma per vedere una meravigliosa alba sul mare, direttamente con vista ad oriente (in fondo c'era la Siria).
In effetti e' stato lui a chiedere di partecipare, e fortuna!
Cosi' siamo stati svegliati da Stephan, altrimenti.. ce la saremmo persa!

Ecco alcune immagini 


Orologio sulla spiaggia

I primi bagliori

Le prime luci

I prodi eroi


Il sole!




Loro  :)


 Un po' qua ... und ein bisschen dort

mercoledì, ottobre 28, 2015

Salamis Bay Conti Resort (Estate 2015)



Quest'estate siamo andati a Cipro Nord (zona turca) al Salamis Bay Conti.

Voglio ricordare che Cipro e' divisa in 2 parti: turca al Nord e greca al Sud.

Per arrivare al Resort tutto il paesaggio e' completamente deserto e sabbioso, ed il marrone regna sovrano.
Sembra di essere in paesi peggio del terzo mondo, forse e' ancora piu' arretrato che la Tunisia e la Turchia...






 Ma il mare e' splendido!



 




Nonostante al di fuori del Resort non ci sia praticamente nulla, niente "vita notturna", a noi e' andata piu' che bene.
E dove dovevamo andare?
Cosa dovevamo fare??

Non so come sia sopravvissuta a ben 2 settimane senza fare nulla, "chiusa" li dentro.
Stavo semplicemente impazzando, mi sono quasi salvata in extremis con quella piccola uscita di qualche ora.
Si, le vacanze sono rilassanti, non lo metto in dubbio, ma ho una fortissima nostalgia delle mie vacanze pre-Stephan (Pakistan, Cina, Californi, Australia..) come mi mancano!
Se solo Tobias mangiasse qualche cosa di diverso (o io la smetterei di preoccuparmi per quello/quanto ingurgita) magari sarebbe diverso...


Questo e' parte della recensione che ho scritto per Tripadvisor

Nei prossimi post, mettero' solo foto.

~~~


Il Resort viene spacciato per un 5 stelle ma, a mio avviso, non se le merita.
Questo e' il mio giudizio

Pulizia camere:
Come nella stragrande maggioranza degli alberghi, il pavimento delle camere e' rivestito di moquette.
Per tutta la nostra permanenza non ho mai visto una signora delle pulizie con un battitappeto/moquette in mano o nel suo carrello.
Nel nostro balconcino, inoltre, al nostro arrivo c'era un mozzicone di sigaretta (ben in vista) e, considerando che noi non siamo fumatori, ci ha accompagnato con la sua presenza per tutta la durata del soggiorno.
La stessa pulizia - scarsa - viene effettuata nei bagni, soprattutto negli angoli.

Lenzuola/coperte/asciugamani:
La camera era dotata di un letto matrimoniale e di una poltrona-divano.
Per tutta la prima settimana non abbiamo ricevuto il set completo di asciugamani (x3 persone).
Il copriletto era presente solo sul letto matrimoniale, mentre il divano ne e' stato sprovvisto sino agli ultimi giorni e saremmo stati felici ad averne uno (lasciando acceso il condizionatore durante la notte, volevamo evitare di prendere qualche colpo... considerando che l'aria era indirizzata sulla poltrona-letto).

Pulizia esterna:
C'e' molto personale per la pulizia dei luoghi comuni, soprattuto nelle zone bar / ristoranti.
A mio avviso sono anche troppi.

Zona NON fumatori
Non e' assolutamente piacevole essere al ristorante e, nello stesso tempo, annusare l'aria piena di fumo (di sigarette).
Fortunatamente nella seconda settimana hanno dedicato una zona ai non fumatori.
Quest'area era sulla terrazza esterna del ristorante, non connessa direttamente al buffet, ma meglio che niente.

Camerieri/personale.
Nonostante tutto, i camerieri ed il personale di servizio parlano un inglese elementare.
Alcuni hanno anche padronanza di altre lingue, cosi' e' abbastanza facile comunicare.

Ristorante/Cucina
Essendo un'isola, pensavo a grandi mangiate di pesce.
Purtroppo non e' successo, come del resto non abbiamo trovato una _normale_ bistecca per tutto il soggiorno.
La carne era cucinata soprattutto a polpetta/macinata o stracotta.
Questo puo' indicare che la qualita' del prodotto non e' di ottim scelta, ma di scarsa qualita'.
Il pesce decisamente scarso, quasi del tutto assente.
Per quanto riguarda la frutta, nonostante fossimo in stagione, anguria e meloni erano insignificanti e senza gusto.
Poche volte c'erano i fichi a disposizione, o uva.
Abbiamo ammirato la buona intenzione nel voler preparare una "colazione inglese" (con uova e pancetta), ma la pancetta non c'e' mai stata (probabilmente costosa?) ed e' stata rimpiazzata da dei wurstel in agrodolce.
I dolci "europeo" non erano troppo dolci, come solitamente accade in questi posti, e decisamente buoni.

Ristoranti esterni/bar.
So che in moti casi e' difficile effettuare una raccolta differenziata della spazzatur, e questi generi di posti ne sono un esempio, ma non ci tentano neppure.

Animazione
Sara' forse la nostra eta' ad incutere terrore?
Ad ogni modo gli animatori stavano ben lontani da noi, non coinvolgendoci affatto (non che la cosa ci sia dispiaciuta..).
Nessuna ricerca da parte loro per intrattenere anche i bambini, se non per il banana-boat, a pagamento.
Non posso quindi dare un giudizio sulle loro attivita di intrattenimento con i piccoli, ma sicuramente la loro partecipazione alla "vita" del Resort e' stata proprio scarsa (comparandola ad altri posti in cui abbiamo soggiornato).

Piscina
Ogni sera veniva effettuata una pulizia alla piscina (con il retino).
Acqua pulita ed attrezzi (scivoli) in ordine

Spa/Piscina interna
Nonostante l'Hamman fosse gratis, come la sauna, non ne abbiamo approfittato.
La piscina interna era in ristrutturazione, e comunque viene aperta solamente nei periodi invernali.

Campi da tennis
Ne abbiamo visto solamente 2, e ne abbiamo usato uno solo alcune volte.
Penso che siamo stati gli unici utilizzatori del campo dopo diverso tempo di mancato utilizzo.

Internet/Wifi
Nei diversi pacchetti di offerte, si legge che il WiFi e' gratuito nella hall.
Questo e' falso, non e' disponibile da maggio.
Se si vuole utilizzare, bisogna acquistare la possibilita' di connessione giornaliera o settimanale.

Sito Internet
Esiste un sito Internet relativo a questo Resort.
Oramai siamo a fine settembre e non e' disponibile da mesi (passando la deadline diverse volte).

Gite
Se si vogliono effettuare delle escursioni al di fuori del resort, bisogna armarsi di pazienza (e conoscenza del turco).
Nella hall ci sono tanti tavoli dove diverso personale organizza le gite, tutte le locandine sono scritte in lingua (turca prevalentemente).
Tutti questi operosi lavoratori fanno altro.. nonostante tu passeggi diverse volte, parlottando e cercando di capire cosa sta scritto, nessuno di loro  ti chiedera' mai qualche cosa, tanto meno fornira' una benche' minima assistenza

Ospiti stranieri.
La stragrande maggioranza sono turchi e persone dei paesi dell'Est, pochissimi gli italiani presenti.
Ho visto molte persone e ragazzini maleducati: mozziconi per terra, nonostante ci siano i posaceneri; ragazzini che lasciano bottigliette in giro e non nel cestino; piatti di cibo traboccanti e poi non terminati (con relativa eliminazione di cibo).
Qui, pero', l'hotel puo' fare veramente poco...



Un po' qua ... und ein bisschen dort

martedì, ottobre 27, 2015

Halloween - zucca in preparazione

Manca meno di una settimana ad Halloween, e non ci siamo preparati per niente.

La zucca e' stata tagliata domenica ma il ragazzo vorrebbe avere una zucca-testa.
Stephan gliela ha preparata con carta pesta ma, dopo piu' di 10giorni, non e' ancora asciugata.

Manca ancora la fase di colorazione e, personalmente, vedo questo lavoro molto arretrato.
Ma mi sono stufata di lamentarmi, tentando di convincere gli altri ad agire prima: se non si preoccupano loro, perche' dovrei farlo IO?

Non sapendo neppure bene che cosa preparare di "pauroso"... ho pensato di fare un normale pizza-party sul tappeto.
Giusto al ritorno del giro "Dolcetto o scherzetto".

Cosi' non ci sono molti sbattimenti e non, come l'anno scorso, che non hanno mangiato comunque nulla...
 





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lunedì, ottobre 26, 2015

Colazione Handmade

Ogni tanto ci vuole proprio, disintossicandosi dai prodotti finiti e confezionati.

Pane con farina fioretto e marmellata di prugne.
Una goduria e pochi punti!




Un po' qua ... und ein bisschen dort

domenica, ottobre 25, 2015

Sedia

Nonostante il corso, il mal di schiena mi attanaglia.

Dopo una ricerchina con SHPOCK  ho trovato una sedia che, forse, potrebbe fare al mio caso.
Le trattative sono durate abbastanza.
Stephan dice che l'ho pagata molto, essendo anche un vecchio modello.

Sinceramente non so cosa pensare, non avendone trovate di piu' a buon mercato.

Ecco qui il mio ragazzo che ve la presenta:







Si tratta di una Stokke Balance Chair.

Al momento non mi sono ancora abituata alla seduta, e mi sembra di essere in ginocchio sui ceci.

Qui un bel video (spero sia presente per tanto tempo..)

Un po' qua ... und ein bisschen dort

sabato, ottobre 24, 2015

Marmellata/confettura di prugne

La quantita' di prugne ricevute era un tantino abbondante.

Mi sono quindi decisa a preparare una marmellata, terminando lo zucchero che avevo iniziato qui

Visto che non mi piacciono le 'solite cose', nella massa sul fuoco ho anche aggiunto del succo di limone, cannella, noce moscata ed un pizzico di zenzero.

Il gusto molto buono e speziato.
Al piu' presto l'assaggio!!!!


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venerdì, ottobre 23, 2015

La Croissanteria - Parigi 2014

Ecco un altro posto dove ci siamo fermati per una sosta, durante il nostro itineratio parigino.

Si tratta della Croissanteria.
Questa volta, piu' del cibo sono rimasta affascinata dai quadri esposti: un vero colpo agli occhi :)





... con tanto di Gioconda, naturalmente.


Un po' qua ... und ein bisschen dort

giovedì, ottobre 22, 2015

Quando riesco..

mangiamo (anche) pasta RUMMO



e' che qui non si trova cosi' spesso.

Questo e' un pacco dall'Italian...


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mercoledì, ottobre 21, 2015

Bambini evoluti ?



Un po' qua ... und ein bisschen dort

martedì, ottobre 20, 2015

Cartella .. light!

 
( Tratta da Internet)


L'ho gia' detto che _adoro_ la sua nuova insegnante??
No?
Va bene, la ADORO!

Lo so, siamo ancora all'inizio della scuola e non posso fare troppi commenti o sbilanciarmi, ma al confronto di quando andavo io a scuola c'e' un abisso.
Profondo.
Molto profondo.

Uno tra questi e' dato da "il peso della cartella".
Ricordo che alle elementari usavamo quaderni con un sacco di pagine e, finito un quaderno se ne pinzava uno nuovo, attaccato alla copertina.
Ne risultava un tomo altissimo, ingestibile da utilizzare per scrivere e nessuno diceva nulla (non penso che mia mamma avrebbe continuato in questo modo se non fosse stato "lecito").
Per quale motivo tutto cio'?
La risposta era "per vedere quanto fatto precedentemente".
Ora sfido chiunque a dirmi quanto SPESSO ha rivisto le pagine vecchie di dettati ed esercizi vari.

Qui?
Ma i quadernoni hanno 16-32 pagine in TUTTO (e durano molte settimane)!
Al termine, si lasciano a casa.
Punto.
Stop.


Non che sia una grande artista (forse perche' sono femmina??), ma il mio astuccio era pieno di matite colorate, comme profumate, cavolate simile... ;)
Qui?
Un astuccio con penna stilo e poco materiale si lascia in cartella.
L'altro (sacchetto chiuso con zip) contenente forbici e pennarelli, si lascia sotto il banco.


Altra nota dolente.. il libro!
Ricordo un singolo libro per tutte le materie.
Qui?
Diversi libri, non ha dispense ma quello degli esercizi e' separato da quello di spiegazione(?), che resta prevalemente integro e NON viene minimamente segnato.
Motivo?
L'anno prossimo verra' dato ai nuovi alunni, passando cosi' di mano in mano, per qualche anno (circa 5-6) ammortizzandone i costi.


Alla prossima!


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lunedì, ottobre 19, 2015

Copricartella

Il lavoro dell'anno scorso non e' durato molto.

Prima lo abbiamo perso sulla strada di casa, ed una mamma ce lo ha restituito.
Poi... non si sa piu' dove sia finito.

Cosi' ci abbiamo ritentato, almeno per evitare di bagnare i libri quando nevica.. o si gioca a palle di neve.
Purtroppo trama ed ordito non hanno facilitato il disegno, ma a Tobias e' andata bene ugualmente.

E, ancora una volta, la prima persona che dice che non ho niente da fare.. la strozzo!

Copricartella



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domenica, ottobre 18, 2015

Lavori..


scaffalatura home-made

Belli questi armadietti, vero?

Si tratta di uno dei tanti progetti in corso, ma di Stephan.
Come potete notare, lui punta in alto.
I miei progetti sono di 'basso livello', non ho tutta questa pazienza in fare queste cose.

E' partita dal legno grezzo, lo ha tagliato, colorato, invernierato ed alla fine appeso.

I prossimi lavori?
Camera di lievitazione, scaffale per cd, biliardo...

Basta aspettare e dargli tempo!

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sabato, ottobre 17, 2015

I musicisti

 Stephan con questo bavaglione...

Era contenuto all'interno del libro di musica di Tobias, per imparare a suonare il piano.
E' cosi' gigante che raggiunge perfettamente lo scopo: coprire la tastiera e le mani, cosi' da non vedere che cosa si schiaccia.

Bah.. la modernita'  ;)

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venerdì, ottobre 16, 2015

Miniland

Domenica Stephan doveva lavorare (ogni tanto ci capitano questi "meravigliosi" weekend chiusi in casa a laura'.. mentre la sottoscritta fara' il successivo e, non contenta, gli hanno affibbiato anche Natale!!) cosi', dopo aver terminato i compiti, siamo andati alla Miniland.

Devo dire che, entrambi, non siamo molto fanatici di modellini di treno o di plastici, ma questo era carino.
Forse perche' era il primo che vedevamo?

Escludiamo poi il fatto che il costo del biglietto NON e' proprio abbordabile, considerando poi che non puoi toccacciare molto ma solo vedere.
Le poche cose che si possono premere sono i bottoni che permettono al treno (o a quei pochi modelli) di muoversi e/o suonare.

L'effetto di luci dal giorno-notte e' carino, cosi' come un finto mare dove si vedono le onde agitarsi, o i fuochi artificiali sullo schermo-cielo.

Fortunatamente hanno creato un piccolo percorso "laser" dove, al buio, si deve tentare l'uscita nel minor tempo possibile senza toccare le luci.
Qui Tobias si e' divertito un sacco, saltando, strisciando e pulendo ben-bene il pavimento.

Devo aggiungere che la caffetteria mi ha salvata.
Con un cappuccino in mano e riscaldandomi, guardavo Tobias da un monitor (posto all'uscita del percorso) e, una volta fuori, mi faceva "ciaociao" con la mano per poi rifare un nuovo giro.

Ha disposizione c'e' anche una ferrovia di legno per bambini, con i relativi vagoni.
Ci ho tentato un pochino a giocare, ma proprio non fa per me.



'Lego' sul tavolo della caffettiera.. prima sosta obbligatoria

E' quasi Natale


Ferrovia per bambini, dove poter giocare

Modellino della stazione



Effetto 'sera' con luci
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giovedì, ottobre 15, 2015

Schiena


 
( Dal Web )


Anche per quest'anno mi sono iscritta ad un corso di ginnastica per la schiena.
Si tratta di 10 lezioni, 1,5h ogni volta, per un costo totale di 150euro (poi si puo' richiedere alla propria assicurazione un rimborso).

Non e' tanto, ma spero mi faccia bene.
Avevo gia' partecipato allo stesso, alcuni anni fa, ma con i dolori che ho al momento ho scordato tutto, quindi un rinfresco fa sempre bene.

C'e' una parte teorica (in lingua :(  ) dove si vede un po' di corpo umano: vertebre, nervi, muscoli; si effettuano alcuni esercizi semplici che si possono ripetere a casa e ci saranno delle lezioni in cui si utilizzano altri attrezzi (dati dal centro che lo organizza); logicamente anche domanda/risposta.

Beh, per questo ammontare mi sembra che possa andare bene.

Stavo inoltre considerando l'acquisto di una sedia per quando devo lavorare (prevalentemente passo il mio tempo con il sedere a riposo).
Consigli?


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mercoledì, ottobre 14, 2015

Che offertona!

Nel catalogo di Rewe, tra le offerte della settimana del 12 ottobre ho trovato:





Non so da voi, ma 1,69 per 100gr mi sembra un furto!



No, al momento mi sono rifiutata di acquistarlo (anche se Bauli).
Confido nel futuro..

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martedì, ottobre 13, 2015

Parigi (Giugno 2014) - Boulangerie Marie Blachere




Che ricordi...
Che profumo di pane ma, soprattutto, che dolci croissant che ci siamo mangiati durante la nostra vacanza parigina.

Li abbiamo acquistati qui, in questa Boulangerie che abbiamo scoperto essere poco dopo il nostro albergo a Meaux.

La mattina era veramente un piacere fare colazione, sedendosi sui pochi sgabelli messi a disposizione e vedere, allo stesso tempo, i panettieri preparare deliziosi panini...

Se vi dovesse capitare di incontrarne una, non fatevela scappare!

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